LIQUORE AL CAFFE'

Oltre a marmellate e confetture mi sono dilettata a fare anche un liquore!E' la prima volta che ci provo e a dir la verità è venuto un TANTINO forte!!!

Ingredienti:

450 ml di caffè forte
400 gr di zucchero
300 ml di alcol

Preparazione:

Preparate il caffè ristretto e, mentre è ancora caldo, fate sciogliere bene lo zucchero. Non appena si sarà raffreddato aggiungete l'alcol. 

Lasciate riposare per 2/3 settimane prima di servire.

Consiglio: freddo è molto più buono!!!