lunedì 28 ottobre 2013

MUFFIN CUORE AL CIOCCOLATO


Ingredienti:
250 gr di farina
2 cucchiaini di lievito
2 cucchiai di cacao
150 gr di zucchero
250 gr di latte
100 gr di cioccolato
90 gr di burro fuso
1 uovo
1/2 cucchiaino di bicarbonato
 
Preparazione:
Mescolare prima tutti gli ingredienti liquidi (compreso il burro) e poi tutti gli ingredienti solidi. Mescolarli tutti insieme. Mettere il composto negli stampini, riempendoli fino a 3/4 e metterli in forno a 180 °C per circa 15 minuti
 
N.B.: Questi bellissimi stampini usa e getta li ho comprati all'ikea!

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